9月19日， 据南美侨报网报道，日前，经济学家预计今年巴西食品价格将出现2006年以来的首次下跌，主要原因就是今年巴西粮食收成将打破历史记录。
据报道，2015年巴西食品价格上涨10.38%，2016年上涨9.4%，经济学家预计今年食品价格将会下跌3%至4%。上一次食品出现通货紧缩还是在2006年，当年食品价格下跌了0.13%。
经济学家表示，食品价格下跌主要由于粮食大丰收。巴西地理统计研究院(IBGE)最新数据显示，预计今年巴西粮食收成将增长26.2%，达到2.33亿吨，打破历史纪录。此外，经济危机及汇率的形势也有利于食品价格的下跌，甚至巴西最大肉企JBS因涉嫌腐败被调查也会对食品价格产生影响。
截至8月份，巴西家庭一年之内的食品价格下跌了5.19%，这也会对其他商品价格产生影响。今年前8个月，里约豆(巴西人最经常食用的豆类)价格下跌了28%，大米在去年涨价了16.16%后，今年已经下跌了8.58%。
一些经济学家认为，食品价格的下跌可能会让巴西今年的通胀率低于3%，低于央行的目标4.5%，因为食品价格的变化在巴西官方通胀率(IPCA)的占比为16%。
巴西ABC银行的首席经济学家路易斯奥?塔维奥?索萨?里尔(Luis Otavio Souza Leal)认为，今年巴西的通胀率很可能会低于3%，他还预计今年食品价格将下跌3.7%。
就连央行货币政策委员会(Copom)在其本月的公告中也表示，食品价格的大幅下跌会从根本上抑制今年的通胀率。