2016 年 1 月份，全国居民消费价格总水平同比上涨 1.8% 。其中，城市上涨 1.8% ，农村上涨 1.5% ；食品价格上涨 4.1% ，非食品价格上涨 1.2% ；消费品价格上涨 1.5% ，服务价格上涨 2.2% 。
1 月份，全国居民消费价格总水平环比上涨 0.5% 。其中，城市上涨 0.5% ，农村上涨 0.5% ；食品价格上涨 2.0% ，非食品价格上涨 0.2% ；消费品价格上涨 0.6% ，服务价格上涨 0.4% 。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
1 月份，食品烟酒价格同比上涨 3.6% ，影响 CPI 上涨约 1.07 个百分点。其中，鲜菜价格上涨 14.7% ，影响 CPI 上涨约 0.37 个百分点；畜肉类价格上涨 10.8% ，影响 CPI 上涨约 0.47 个百分点（猪肉价格上涨 18.8% ，影响 CPI 上涨约 0.44 个百分点）；水产品价格上涨 2.7% ，影响 CPI 上涨约 0.05 个百分点；粮食价格上涨 0.7% ，影响 CPI 上涨约 0.02 个百分点；鲜果价格下降 6.8% ，影响 CPI 下降约 0.12 个百分点；蛋价下降 3.9% ，影响 CPI 下降约 0.03 个百分点。
1 月份，其他七大类价格同比五涨二降。其中，医疗保健、衣着、教育文化和娱乐、居住、生活用品及服务价格分别上涨 2.9% 、 1.9% 、 1.7% 、 1.4% 、 0.6% ；交通和通信、其他用品和服务价格分别下降 1.6% 、 0.4% 。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
1 月份，食品烟酒价格环比上涨 1.4% ，影响 CPI 上涨约 0.42 个百分点。其中，鲜菜价格上涨 7.2% ，影响 CPI 上涨约 0.19 个百分点；鲜果价格上涨 4.0% ，影响 CPI 上涨约 0.06 个百分点；蛋价上涨 3.3% ，影响 CPI 上涨约 0.02 个百分点；水产品价格上涨 2.3% ，影响 CPI 上涨约 0.04 个百分点；畜肉类价格上涨 1.5% ，影响 CPI 上涨约 0.07 个百分点（猪肉价格上涨 2.5% ，影响 CPI 上涨约 0.07 个百分点）。
1 月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，其他用品和服务、教育文化和娱乐、医疗保健、居住、生活用品及服务价格分别上涨 0.7% 、 0.6% 、 0.3% 、 0.1% 、 0.1% ；衣着价格下降 0.4% ；交通和通信价格持平。
2016 年 1 月居民消费价格主要数据
|
|
1 月 |
|
|
环比涨跌幅（ % ） |
同比涨跌幅（ % ） |
|
|
居民消费价格 |
0.5 |
1.8 |
|
其中：城市 |
0.5 |
1.8 |
|
农村 |
0.5 |
1.5 |
|
其中：食品 |
2.0 |
4.1 |
|
非食品 |
0.2 |
1.2 |
|
其中：消费品 |
0.6 |
1.5 |
|
服务 |
0.4 |
2.2 |
|
其中：不包括食品和能源 |
0.2 |
1.5 |
|
其中：不包括鲜菜和鲜果 |
0.3 |
1.6 |
|
分类别 |
|
|
|
1.4 |
3.6 |
|
|
粮 食 |
-0.1 |
0.7 |
|
食 用 油 |
0.1 |
0.2 |
|
鲜 菜 |
7.2 |
14.7 |
|
畜 肉 类 |
1.5 |
10.8 |
|
其中：猪 肉 |
2.5 |
18.8 |
|
牛 肉 |
0.2 |
-0.1 |
|
羊 肉 |
-0.5 |
-9.5 |
|
水 产 品 |
2.3 |
2.7 |
|
蛋 类 |
3.3 |
-3.9 |
|
奶 类 |
0.0 |
0.0 |
|
鲜 果 |
4.0 |
-6.8 |
|
烟 草 |
0.0 |
6.5 |
|
酒 类 |
-0.3 |
0.0 |
|
二、衣着 |
-0.4 |
1.9 |
|
服 装 |
-0.4 |
1.9 |
|
衣着加工服务费 |
0.8 |
3.9 |
|
鞋 类 |
-0.3 |
2.0 |
|
三、居住 |
0.1 |
1.4 |
|
租赁房房租 |
-0.1 |
2.6 |
|
水电燃料 |
0.3 |
-0.7 |
|
四、生活用品及服务 |
0.1 |
0.6 |
|
家用器具 |
-0.1 |
-0.8 |
|
家庭服务 |
1.9 |
5.3 |
|
五、交通和通信 |
0.0 |
-1.6 |
|
交通工具 |
-0.1 |
-2.2 |
|
交通工具用燃料 |
-0.7 |
-7.1 |
|
交通工具使用和维修 |
0.3 |
1.5 |
|
通信工具 |
-0.4 |
-3.9 |
|
通信服务 |
-0.2 |
-0.3 |
|
邮递服务 |
0.1 |
0.8 |
|
六、教育文化和娱乐 |
0.6 |
1.7 |
|
教育服务 |
0.1 |
2.1 |
|
旅 游 |
3.7 |
3.7 |
|
七、医疗保健 |
0.3 |
2.9 |
|
中 药 |
0.4 |
4.1 |
|
西 药 |
0.4 |
2.3 |
|
医疗服务 |
0.2 |
3.0 |
|
八、其他用品和服务 |
0.7 |
-0.4 |
附注
1 、指标解释
居民消费价格指数（ Consumer Price Index ，简称 CPI ）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2 、统计范围
全国居民消费价格指数（ CPI ）涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等 8 大类、 262 个基本分类的商品与服务价格。
3 、调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国 31 个省（区、市） 500 个市县、 8.3 万余家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。
4 、基期轮换
2001 年以来按照统计制度要求，我国 CPI 每五年进行一次基期轮换， 2016 年 1 月开始使用 2015 年作为新一轮的对比基期，前三轮基期分别为 2000 年、 2005 年和 2010 年。与上轮基期相比，新基期调查目录和规格品与国际标准更为接近，一些新产品新服务纳入其中，能进一步反映居民消费和经济结构的变化；同时， CPI 权数构成也相应地按照居民收支调查最新数据进行了适当调整。新基期 CPI 调查目录参考联合国制定的《按目的划分的个人消费分类》（ COICOP ）和我局发布的《居民消费支出分类（ 2013 ）》 (http://www.stats.gov.cn/tjsj/tjbz/201310/P020131021349384303616.pdf) 进行了修订。经测算，本轮基期轮换对 CPI 环比数据基本无影响，对同比数据影响较小，约为 0.08 个百分点。